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喝酸奶,我只服新疆人!

时间:2017-07-20来源:最后一公里 中国社保网编辑:网站管理员

已经入伏

晚上没胃口来碗酸奶是不错的选择

碗的表面一定要有一层厚厚的奶皮子

不加糖

原味会有些酸

一边喝一边呲着牙

这才是那个正宗的味道

不论春夏秋冬

不论男女老少

新疆人都对酸奶子一往情深

视为离不开的家常饮料

酸奶

酸奶子!

想尝一尝我们新疆的特色酸奶吗?

保证每一种都能撩到你~

快和公里君一起去看看

自制大碗酸奶

自酿的酸奶子带着发酵的酸甜感,每一杯都浓稠滋润。撒上白砂糖和花生末之后,美味立马升级,是那些罐装酸奶根本比不了的新疆味道!

营养干果酸奶子

盛一碗自制的酸奶子,上面撒满新疆的特色干果,入口就能感受到干果香。酸奶又有养颜美白的效果,加之水果辅佐,功效大大加强!

酸奶蜂蜜粽子

在新疆,酸奶的吃法有很多种。但是这一种,你不一定吃过……剥开一个粽子放在小碟中,用小木铲轻轻将粽子拍平,把半杯酸奶平铺粽子上,再浇上特制的糖稀红枣汁,这种吃法引得很多食客赞不绝口!

酸奶 刨冰

“沙让多克”是新疆最常见的解暑饮料。这种刨冰酸奶,堪称维吾尔族的古老饮品。“嚓嚓嚓……”随着凿子飞舞,冰屑如雪顺着碗沿儿滑入碗里,加上酸奶和沙枣蜜,一碗沁心凉的“沙让多克”制成了。和着冰碴子,一碗下去爽口怡心。嘿,真带劲!

炒酸奶

炒啊炒啊~炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状,由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗中。由于制作过程中用的是铲子,制作动作更像炒菜,故称之为炒酸奶。论口感,吃一口炒酸奶绝对让你念念不忘,时常回想!

说了这么多

到底怎么做出一碗

正宗的新疆酸奶呢

跟着公里君来学习一下吧

1.以新鲜全脂牛(羊)奶为原料,经高温煮沸消毒后,晾至不烫手的时候,加入准备好的乳酸菌(已发酵的酸奶子)。1000g牛奶大概需要200g酸奶子。

2.将鲜奶与发酵好的酸奶搅拌均匀,乳酸菌开始大量生长繁殖,这叫前发酸。

3.把酸奶子放入10~15摄氏度左右的房间,让其继续发酵,只需要一个晚上后,酸奶就做好了。

【提示】:酸奶子发酵需要温度,如果在冬天的话,需要将盆子用厚布裹着,放到有暖气的地方,这样才能保证酸奶子发酵。

据说

喝酸奶还舔盖儿的人

不是穷鬼就是大抠门儿

公里君不赞同

我们只是想单纯

喝光一罐酸奶好么

新疆这位白富美不仅舔盖儿

而且盒子也舍不得扔

她做了这样一件事

↓↓↓

小空间 巧收纳

安静的做一个花笔筒

平日里不好打理的生活用品,竟能如此安放!

种植物

普通版

升级版 ↑

创意小灯饰

常见的小装饰灯已经弱爆啦~

用酸奶盒制成的灯饰

是不是比外面卖的那些更有创意呢

美白、瘦身、养颜

又让生活充满乐趣

你还不来喝一碗新疆酸奶吗?本文地址:http://www.spicezee.com/redian/155208.html
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